Протеин в бодибилдинге

0.0/5 оценка (0 голосов)
Протеин в бодибилдинге
  • Протеин или белок, попросту говоря, это органическое вещество, состоящее из соединенных в одну цепочку аминокислот, являющихся основой мышечной ткани. В бодибилдинге протеин является одним из видов спортивного питания, представляющий собой смесь концентрированного белка.

    Используется он, как правило, для поддержания анаболизма и построения мышечной ткани, или снижения массы тела.

    ВИДЫ ПРОТЕИНА

    Протеин, в зависимости от происхождения, делится на следующие виды:

    - яичный;

    - сывороточный (концентрат, изолят, гидролизат, казеин);

    - растительный (конопляный, соевый);

    - мясной;

    - рыбный.

    Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Так, сывороточный белок недорог, быстро усваивается, что делает его употребление целесообразным лишь до тренировки и после её окончания, а в течении дня — только в сочетании с другими белками, для повышения их ценности.

    Казеиновый белок всасывается намного медленнее, поэтому его употребляют непосредственно перед сном. Минус в том, что он имеет неприятный вкус и плохо растворяется.

    Соевый же белок больше эффективен для женщин из-за эстрогенной активности, однако имеет достаточно низкие показатели биологической ценности и эффективности. Является лучшим источником белка для вегетарианцев.

    Молочный белок является самым дешёвым, однако из-за содержания в нём молочной кислоты способен значительно ухудшить работу кишечника.

    Яичный белок стоит очень дорого, однако из всех перечисленных является наиболее совершенным благодаря высоким показателям аминокислотного состава и средней скоростью абсорбции, что делает его идеальным не только для набора, но и снижения массы тела во время сушки.

    Производители спортивного питания также выпускают комплексные протеины, состоящие из нескольких видов белка с разной скоростью всасывания. Однако, такой протеин стоит немного дороже. В любом случае выбор остается за вами!

    Просмотров:

    1523

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.