Польза натурального йогурта

Польза натурального йогурта
  • Каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал йогурт, а кто-то постоянно употребляет этот продукт. Густой йогурт с разными добавками или натуральный питьевой уже давно стал любимым лакомством не только детей, но и взрослых. Кроме того, натуральный йогурт не только вкусный, но и очень полезен. Какой йогурт полезнее и как его выбрать? Читайте далее в этой статье.

    Уже давно известно, что натуральный йогурт очень полезен для нашего здоровья. Тем не менее, чем больше внимания акцентируется на его различных полезных свойствах, тем активнее недобросовестные производители пользуются этим моментом. На современном рынке уже далеко не каждый продукт питания приносит обещанную пользу организму человека. Более того, вместо благоприятной флоры в кишечнике, блокировки вредных бактерий и восполнения организма кальцием и другими полезными веществами, потребитель йогурта, после его употребления может заработать язву желудка и другие неприятные заболевания.

    В погоне за прибылью, стремясь завоевать как можно больше покупателей и увеличить сроки реализации, производители добавляют в натуральный йогурт консерванты, подсластители, красители и ароматные добавки, полностью нивелируя полезные качества продукта и делая его употребление опасным.

    Так какой йогурт является наиболее полезным и качественным? Для нашего организма самым полезным является йогурт питьевой без добавок. Такой продукт содержит приблизительно 30 процентов суточной дозы кальция для взрослого человека и половину дневной детской нормы, он обеспечен полезными микроэлементами и витаминами, которые помогают восстановить микрофлору кишечника после серьезных заболеваний и лечения с помощью антибиотиков.

    Йогурт питьевой во многом напоминает кефир, его следует употреблять хотя бы несколько раз в неделю, что позволит повысить иммунитет и сделает организм более крепким в борьбе с негативными явлениями. В идеале медики рекомендуют людям с ослабленным здоровьем съедать по стаканчику йогурта утром и вечером, использовать его вместо сметаны и майонеза.

    Как правильно выбрать натуральный йогурт:

    1. Внимательно читайте, что написано на упаковке. В составе натурального продукта должно быть молоко и жировые культуры молочнокислых бактерий. Если на этикетке перечислены подсластители, сахар и загустители, пользы от покупки не будет. Фруктовые йогурты бесполезны, здесь положительные качества принесены в жертву приятному вкусу.

    2. Натуральный продукт похож на кефир, при этом на упаковке должен находиться знак «Живые и активные культуры», фраза «на основе живых лактобактерий» говорит о том, что от такой покупки стоит воздержаться.

    3. Срок хранения натурального йогурта 5-7 дней, если видите, что он больше, знайте, в продукте содержатся загустители, бесполезные или вредные для здоровья.

    Будьте здоровы!

    Просмотров:

    4348

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.